扣肉的家常做法步骤窍门（扣肉的家常做法步骤）

(相关资料图)

1、将五花肉放入水中煮沸，直到可以用筷子轻易地将它从猪皮中捞出。

2、将煮熟的五花肉切片，加入酱油、发酵奶和红糖，拌匀，腌制1-2小时。

3、腌制好的肉片，铺在碗底。

4、加入事先泡好的梅菜碎。

5、在蒸锅里煮到肉完全软烂。

6、将红烧肉倒入空盘中。

7、把煮好的汤倒在红烧肉上，撒上葱花。介绍一下家里最简单的扣肉方法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：